Menu
Hapjes
| Wrap met gerookte zalm en boursin | € 1,50 |
| Wrap carpaccio | € 1,50 |
| Wrap rauwe ham en roomkaas | € 1,50 |
| Gerookte zalm met ui | € 1,75 |
| Meloen met ham | € 1,50 |
| Cocktailtomaatje met grijze garnaal | € 1,50 |
| Spiesje tomaat mozzarella | € 1,20 |
| Spiesje met gelakt buikspek | € 1,75 |
| Scampi vlinder | € 1,20 |
| Bruschetta met tomaat | € 1,20 |
| Tapasschotel: gemarineerde olijven, ansjovis, gevulde pepertjes, kippenboutjes, chorizo, mosseltjes met look, zongedroogde tomaat, gehakt balletjes, droge worst, tapenade, kaas, ciabatta en naanbrood | vanaf 5 personen / € 12,50 pp |
Soepen per liter
| Tomatensoep met balletjes | € 5,50 |
| Groentensoep | € 4,75 |
| Witloofsoep | € 6,00 |
| Broccolisoep | € 5,50 |
| Bloemkoolsoep | € 5,50 |
| Erwtensoep met spekjes | € 6,00 |
| Pompoensoep | € 6,00 |
Huisbereide gerechten per kilo
| Vol Au Vent | € 17,00 |
| Stoofvlees | € 19,00 |
| Varkenswangetjes | € 19,00 |
| Balletjes in tomatensaus | € 14,50 |
| kipfilet met saus naar keuze | € 17,00 |
| Bolognaisesaus | € 14,50 |
| Vispannetje | € 21,00 |
| Kaaskroketten | € 1,60 per stuk |
| Garnaalkroketten | € 3,60 per stuk |
Koude en warme voorgerechten
| Zalm pakketje met krab | € 12,50 |
| Rundscarpaccio met rucola en parmezaan | € 13,00 |
| Carpaccio van gerookte eend | € 13,00 |
| Garnaalcocktail | € 12,50 |
| Scampi curry/look (6st) | € 11,00 |
| Gevulde pasta met bospaddestoelen | € 11,50 |
| Huisbereid koninginnenhapje | € 9,50 |
Hoofdgerechten
| Varkenshaasje met saus naar keuze | € 16,00 |
| Kalkoen gebraad met saus naar keuze | € 16,00 |
| Struisvogel met trappistensaus | € 18,00 |
| Zalmfilet met witte wijnsaus | € 16,00 |
| Tongfilet in kreeftensaus | € 18,00 |
| Kabeljauwhaasje met preisaus | € 16,00 |
Groenten/aardappelen
| Groentenmengeling (wortel,boontjes,bloemkool) | € 3,00 |
| Boontjes met spek (3pp) | € 3,00 |
| Gebakken witloof (2pp) | € 3,00 |
| Gratin aardappelen | € 3,50 |
| Aardappel kroketten (5pp) | € 2,50 |
| Gebakken aardappelen | € 3,00 |
Desserten
| Huisbereide rijstpap | € 4,50 |
| Tiramisu | € 6,00 |
| Chocolademousse | € 5,00 |
| Bavarois van passievrucht | € 6,00 |
Buffetten
Koude Buffetten
| Standaard: tomaat gevuld met spek en ricotta, perzik tonijn, gevuld eitje, aspergerolletje met ham, varkensgebraad, salami, aardappelsalade, koude sausjes, rauwe groenten en brood en boter | € 28,00 |
| Luxe: tomaat gevuld met garnalen, perzik met tonijn, gevuld eitje, aspergerolletje met ham, meloen met rauwe ham, varkensgebraad, rosbief, aardappelsalade, pastasalade, rauwe groenten, koude sausjes en brood en boter | € 32,00 |
| kaasschotel met belgische kazen afgewerkt met vers fruit, noten, gedroogd fruit en brood | € 16,00 |
| Fijne vleeswarenschotel: hesp, kippenwit, salami, rauwe ham,vleesbrood, eier/speksalade, zilver uitjes, augurkjes, eitjes, komkommer en tomaat | € 15,00 |
| Breugeltafel: witte/zwarte pens en appelmoes, fricandon met kriekjes, varkensgebraad, drumstick, paté, ham met meloen, boerenkop, spek, droge worst, franse kazen en brood | € 21,00 |
Warme buffetten
| Warm buffet: kipfilet met currysaus, varkenshaasje met champignonsaus, vispannetje, verse wokgroenten, boontjes met spek, gebakken krieltjes en aardappel gratin | € 28,00 |
| Pasta buffet: penné arabiatta met spek, farfallé primavera met kip, spaghetti bolognaise, spirelli met italiaanse balletjes, macaroni met ham en kaas, tagliatelle met prei pesto en gerookte zalm | 3 soorten € 16,00 / 4 soorten € 18,50 |
Fun coocking
Fondue
| Kaasfondue: brood, broccoli, bloemkool, radijs, wortel, komkommer, champignons, paprika, gehakt balletjes, kipfilet, varkenshaasje, krieltjes in de schil, augurk, zilveruitjes, en soepstengels | € 22,00 |
| Vleesfondue koude groenten: kip, varkensvlees, gehakt balletjes, varkenshaas, mini slavink, brood, rauwe groenten, aardappelsalade, pasta salade en sausjes | € 28,00 |
| Vleesfondue warme groenten: kip, varkensvlees,gehakt balletjes, varkenshaas, mini slavink, courgette, aubergine, champignons, paprika, wortel, bloemkool, brood, krieltjes en sausjes | € 32,00 |
| Visfondue koude groenten: scampi, zalm, kibbeling, zeewolf, coquilles, brood, rauwe groenten, aardappelsalade, pasta salade en sausjes | € 28,00 |
| Visfondue warme groenten: scampi, zalm, kibbeling, zeewolf, coquilles, courgette, aubergines, champignons, paprika, wortel, bloemkool, brood, krieltjes en sausjes | € 32,00 |
| Vleesgourmet koude groenten: hamburger, chipolatta, kipfilet, steak, varkenshaasje, rauwe groenten, aardappelsalade, pasta salade, sausjes en brood | € 28,00 |
| Vleesgourmet warme groenten: hamburger, chipolatta, kipfilet, steak, varkenshaas, courgette, aubergine, champignons, paprika, wortel, prei, krieltjes, sausjes en brood | € 32,00 |